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香河定制网红生日蛋糕烘焙店新侨三宝乐分享如何选择蛋糕冷藏柜

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-29  浏览次数:24
核心提示:香河定制网红生日蛋糕烘焙店新侨三宝乐分享如何选择蛋糕冷藏柜
         

        相信大多数的消费者对于蛋糕冷藏柜都不会陌生,当我们进入甜点店后,一排排冷藏柜中放置的各式甜点总会吸引我们的目光。做为甜点店必备的设施,蛋糕冷藏柜所发挥的作用是非常巨大的。
        考察蛋糕柜价格是否合理。要物有所值,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一升的价格是多少。货比三家,选出你最中意的。 蛋糕柜制的冷效果。制冷效果的好坏直接影响到客户的使用,蛋糕柜一般都是0-10度用来保鲜的,温度太高则蛋糕的奶油会融化,温度太低,会冻坏蛋糕,影响口感。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量。做饮食行业的,最害怕的就是是食物因高温而变质,而蛋糕店里的一些食材又特别容易坏,比如奶油,水果。所以蛋糕展示柜只能一天到晚开着,在电费高企的今天,省下来的都是自己的,所以一台节能省电的蛋糕柜肯定是客户的首选。蛋糕柜的外观,对大型超市、面包店、咖啡店、西餐厅来讲,漂亮、干净、整洁的环境是给客人的第一印象。所以要求蛋糕柜的外观美观、豪华、气派。
        蛋糕柜板材的使用。外观漂亮的东西内在也要好,好的蛋糕柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢,结实耐用。保温层用聚氨酯发泡。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。最后一点就是售后服务了,蛋糕柜因为长期在低温下工作,加上不停的开关,压缩机很容易损坏,一旦制冷出现问题,一定要在最短时间维修,避免放在里面的物品出现温度不够而出现的重大损失,因此一个高质量的售后服务团队是客户不得不考虑的重要因素。

联系电话:15233266606
联系人:王经理
地址:香河金领假日对面

 
 
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